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Nutrologia
Dicas para as festas de
final de ano |
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Clínica Dr. Queroz
Endocrinologia, Nutrologia
e Clínica Médica |
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- Nas semanas de Natal e Ano Novo
intensifique suas atividades físicas.
- Nos dias que antecedem as festas
mantenha seu cardápio.
- Beba moderadamente e, no caso de
refrigerantes, somente diet/light.
- Comece cada refeição pelas saladas
cruas, não importam quais sejam.
- Aproveite para testar algumas receitas
saborosas e de baixo valor calórico.
- Aves (chester, peru e frango) são ideais
para o seu cardápio de festas. Como
acompanhamentos, purê de maçã, legumes sauté
ou legumes refogados.
- Lombo de porco sem gordura permite como
acompanhamentos frutas frescas (abacaxi,
manga, ameixa, laranja, maçãs verdes),
legumes, batatas, saladas verdes, uvas
passas e limão.
- Utilize as ervas aromáticas, limão e
laranja como tempero e dispense a manteiga.
Dessa forma você diminui a quantidade de
gordura das preparações.
- Troque as frutas em calda/conserva pelas
frutas frescas.
- Coma pequena quantidade de nozes,
amêndoas e castanhas, pois elas são
calóricas.
- Para finalizar a ceia: sorvete de
iogurte com uma calda de frutas, arranjo de
frutas frescas ou um docinho light.
- Se abusou de gorduras, proteínas,
carboidratos ou álcool, faça compensação de
calorias e tome bastante água.
- Aproveite o ano que se inicia para:
começar definitivamente uma atividade física
ou dar continuidade a atividade física, não
interromper o tratamento e os cuidados com a
alimentação.
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