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Nutrologia Dicas para uma boa alimentação II

Clínica Dr. Queroz
Endocrinologia, Nutrologia e Clínica Médica

  1. Experimente comer num prato de sobremesa. Dá a impressão de uma refeição bem servida.
  2. O calor compromete a boa digestão, por isso faça as refeições em lugares arejados.
  3. Coma sempre sentado à mesa. Isso ajuda a criar padrões regulares de alimentação, evitando beliscar.
  4. Procure não fazer as refeições ouvindo música alta e agitada. Você pode entrar no mesmo ritmo e acabar
    comendo rápido.
  5. Aprenda a dizer não para si mesmo quando sentir vontade de repetir o prato. A segunda rodada é quase
    sempre gulodice e não fome.
  6. Evite líquidos e refrigerante nas refeições. Mesmo os refrigerantes diet ou light dilatam o estômago e
    dificultam a digestão.
  7. Mastigue bem. Assim, o estômago recebe melhor os alimentos e a saliva facilita a digestão de carboidratos.
  8. No final da refeição não fique na mesa fazendo hora.
  9. A televisão não combina com refeições. Distraído, você vai comer mais do que precisa.
  10. Descanse os talheres no prato entre uma "garfada" e outra. Esse truque ajuda você a comer devagar. Antes
    de querer repetir o prato, dê tempo para a mensagem da saciedade chegar ao cérebro.
  11. Comece a refeição com uma salada variada. Ao partir para os pratos quentes, você já vai estar com menos
    fome.
  12. Sempre que você já se sentir satisfeito, pare. Mesmo que reste um pouco de comida no prato.
fonte: Q-Vida Saudável - Informativo Nutricional da Clínica Dr. Queroz Publicado em: 03.11.2005

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